El "tandoori seekh kebab" es un plato indio popular y sabroso elaborado con carne picada, generalmente cordero o pollo, sazonada con especias, formada en formas cilíndricas alargadas y cocinada en un tandoor (horno de barro). el tandoor imparte un sabor ahumado y carbonizado a los kebabs.
Un "kebab roll", también conocido como "kathi roll" o "wrap", es un plato popular de comida callejera originario de la india. consiste en brochetas a la parrilla o cocinadas en tandoori, como pollo, ternera o paneer, envueltas en pan plano, a menudo paratha o roti, junto con una variedad de rellenos y salsas.
El "pollo tandoori" es un plato indio popular e icónico conocido por su color rojo vibrante, sabor ahumado y textura tierna. se elabora marinando pollo en una mezcla de yogur y especias y luego cocinándolo en un tandoor, un horno de barro tradicional.
El "pollo tikka" es un plato indio delicioso y popular que incluye trozos de pollo marinados y asados o asados, conocidos como "tikka". es conocido por su carne tierna y sabrosa con un exterior ahumado y carbonizado.
"bihari kebab", también conocido como "bihari boti", es un plato popular de la región de bihar en india. se compone de tiernos y sabrosos trozos de carne marinada, generalmente de ternera o cordero, que se ensartan en brochetas y se cocinan a la parrilla o tandoor. los kebabs son conocidos por su sabor distintivo, que proviene de una mezcla única de especias.
El "malai kebab", también conocido como "kebab cremoso" o "kebab de pollo malai", es un delicioso plato indio que incluye tiernos trozos de pollo marinado asados a la parrilla o asados a la perfección. el término "malai" se refiere a la rica y cremosa marinada que se utiliza en este plato.
Un tikka roll es un plato popular de comida callejera india. por lo general, consiste en trozos de pollo, cordero u otras proteínas marinados y asados, junto con verduras y salsas, todo envuelto en pan plano o paratha. es una opción de merienda o comida deliciosa y conveniente.