Δύο αυγά ποσέ με ντομάτα, πιπεριά, σαλάτα και φέτα. συνοδεύονται από φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί με ζaa’tar
Nachos chips με scrambled αυγά, λιωμένο κίτρινο τυρί, φρέσκια σαλάτα εποχής, λουκάνικο, bacon, πιπεριές jalapenos (καυτερό)
Δύο αυγά με μαύρα φασόλια, προσούτο, λιωμένο κίτρινο τυρί, pico de gallo, φρέσκια σαλάτα εποχής, συνοδεύεται από προζυμένιο φρυγανισμένο ψωμί με zaa’tar. επιλογή αυγά τηγανητά, ποσέ ή scrambled eggs
Ψωμάκια με μοσχαρίσιο κιμά και δύο αυγά ποσέ ή τηγανητά. συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα εποχής
Δύο αυγά ποσέ ή μάτια, κοτόπουλο με lemon grass*, μανιτάρια, φρέσκια σαλάτα εποχής και tamarind σως. συνοδεύεται από φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί με zaa’tar
Ομελέτα με μπρόκολο, κρεμμύδι και κίτρινο τυρί. συνοδεύεται από φρέσκια σαλάτα εποχής και φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί με zaa’tar
Φρυγανισμένες με σάλτσα ντομάτας, guacamole, καπνιστό σολομό και φρέσκια σαλάτα
Granola: με γιαούρτι, κόκκινα φρούτα, σοκολάτα και νιφάδες καρύδας
Banana bread: με γιαούρτι, φρούτα εποχής, φυστικοβούτυρο ή σως ταχίνι-μέλι και γύρη
Ρύζι, guacamole, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, sour cream, τυρί, πιπεριές, 2 αυγά μάτια ή ποσέ και tortilla
Oμελέτα, τυρί, ψητά λαχανικά, και φρέσκια σαλάτα gf*