Aperitivos. menú de ghost ranch modern southwest cuisine - your city | restaurantes en your city
Papas fritas, salsas, guacamole
Salsa roja y verde casera i guacamole i chips i vg, v, gf, df
$10.00
Street style esquites
Mazorca de maíz tostado i queso cotija i crema mexicana i alioli de chimayo i cilantro i vg, gf
$11.00
Pozole
Guiso de cerdo con chile rojo i hominy i repollo i rábano i aguacate i cilantro i sg
$14.00
Queso crujiente
Chorizo schreiner's i frijoles i aguacate i queso oaxaca i pico de gallo i chimi crema
$13.00
Tacos de papa
Tortilla de maíz crocante i salsa chimayo i puré de papas i crema i vg, gf
$13.00
Queso fundido
Mezcla de quesos i chorizo schreiner's i pico de gallo i tortillas caseras i sg
$13.00
Pan de maíz con chile verde
Chile verde casero i pan de maíz con queso cheddar i mantequilla de chimayo i mermelada de chile verde hatch
$10.00
Coctel de camaron*
Camarones mexicanos escalfados i pepino i tomate heirloom i cebollas rojas i jalapeño i cilantro i rebanadas de aguacate i chips i df, gf
$16.00
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*el consumo de carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos
+
V- vegano i gf- sin gluten i vg- vegetariano i df- sin lácteos i 20% de propina añadida a grupos de 8 o más