Plat principal. le menu de gadileh resort hotel tadjurah - tadjoura | restaurants à tadjoura
Poulet à la manière mexicaine cuit
Filet de poulet, légumes, mozzarella, piment, ail, jus de citron vert, cumin, olive
3000 DJF
Blanc de poulet grillé avec sauce aux champignons sauvages
Blanc de poulet grillé avec purée crémeuse de pommes de terre, légumes mélangés
3000 DJF
Curry de poulet jaune thaï clayton
Des morceaux de poulet sautés, des légumes juliennes, une sauce au curry douce mixée avec de la crème de coco et de la coriandre, du riz basmati, du pain naan.
3000 DJF
Boulettes d'ananas
Sers-les avec du riz
3000 DJF
Poulet cordon bleu (poulet farci)
servi avec du riz et une sauce cocktail, du fromage et des légumes.
3000 DJF
Poulet patiala
Servez-le avec du riz ou du roti
3000 DJF
Province du bœuf
Moutarde au miel et sautée de pommes de terre à l'allemand.
3000 DJF
Steak donatello
Un filet de bœuf grillé avec du riz, des légumes de saison et une sauce donatella.
3000 DJF
Steak de bœuf
Servi avec une salade et une sauce en papier pour frites.
3000 DJF
Médaillon de bœuf poêlé
suttee : légumes de saison, ou quartiers de pommes de terre, glaçage aux os de veau rôti et oignon caramélisé.
4000 DJF
Mouton tawa gosht
servez-le avec du roti et une salad
3000 DJF
Poisson miel et ail
filet de poisson mariné dans du miel et de l'ail servi avec du riz et cuit à la vapeur des légumes verts servis avec du citron et de l'huile d'olive.
3000 DJF
Poisson grillé
Servi avec du riz ou des légumes ou des spaghettis au jus de citron
3000 DJF
Tempura de poisson
servi avec des frites, le poisson est trempé dans la pâte, puis brièvement frit
2500 DJF
Fish and chips miettes
un favori de tous les temps, avec salade, citron, aïoli à l'ail et ketchup à la tomate
3500 DJF
Crevettes géantes grillées
Épinards crémeux, purée de pommes de terre, suttee champignon frais, poivron et citron
6000 DJF
Crevettes avec purée de pommes de terre et ail
Servi avec de la purée de pommes de terre, des légumes suttee et une réduction d'infusion au citron
3000 DJF
