La viande de bœuf, moutarde, sauce worcestershire et des épices, riz et haricots, chimol (salsa fraîche). la carne de res, mostaza, salsa inglesa y especias, arroz y frijoles, chimol.
Poulet mariné avec du riz, des haricots et de la salade. pollo marinado con arroz, frijoles y ensalada.
Farcis de viande hachée, sauce tomate, avec du riz blanc. rellenos de carne molida, salsa de tomate, con arroz blanco.
Poulet, laitue, radis et concombre. pollo, lechuga, rábano y pepino.
Tortillas de maïs farcies de: fromage et haricots au fromage et chicharrón au fromage et épinards au haricots avec curtido et salsa rouge. tortillas de maíz rellenas de queso frijol, queso chicharron, queso espinacas, chicharrón queso frijoles con curtido y salsa roja.
Soupe avec des morceaux de bœuf, du manioc, du maïs et du chou. caldo con trozos de carne de res, yuca, maíz y repollo.
Bouillon de poulet avec du riz, de la carotte, de la pomme de terre et de la coriandre fraîche. caldo de pollo con arroz, zanahoria y papa, cilantro fresco.
Pâte de maïs farcie, enveloppée dans des feuilles de maïs, sauce chili et viande. masa de maíz rellena, envuelta en hojas de elote, salsa de chile y carne.
Pâte de maïs farcie, enveloppée dans des feuilles de maïs, sauce à la tomatillo et au poulet. masa de maíz rellena, envuelta en hojas de elote, salsa de tomatillo y pollo
Poulet, légumes, carotte, pomme de terre, riz, avocat et lime. pollo, vegetales, zanahoria, papa, arroz, aguacate y limón.
Bœuf, maïs, carotte, pomme de terre et chayote, manioc, riz, coriandre, oignon, lime. carne de res, elote, zanahoria, papa y chayote, yuca, arroz, cilantro, cebolla, limón.
Porc, tortillas, coriandre et oignon avec de la salsa. cerdo, tortillas, cilantro y cebolla con salsa
Bœuf, tortillas avec de l'oignon et de la coriandre. carne de res, tortillas con cebolla y cilantro.
Porc, ananas, oignon et coriandre dans des tortillas de maïs. cerdo, piña, cebolla y cilantro en tortillas de maíz
Tortillas de maïs avec de l'oignon et de la coriandre. tortillas de maíz con cebolla y cilantro.
Bœuf, tortillas de maïs avec de l'oignon, de la coriandre et de la salsa. carne de res, tortillas de maíz con cebolla, cilantro y la salsa