
Assaisonnement à base de sauce soja avec porc chashu, demi-œuf mollet, gâteau de poisson, germes de soja, oignon vert, champignons kikurage, pousses de bambou et algues séchées. (ce produit contient de l'huile de sésame.)

Miso (contient de la pâte d'arachide, de la pâte de sésame et de l'huile de sésame) et pâte de piment maison spéciale avec chou, champignons kikurage, oignon vert, gâteau de poisson, crevettes et citron.

Bol spécial pour les amateurs de chashu, servi avec des oignons verts. ce produit contient de l'huile de sésame.

Nouilles sans bouillon savoureuses garnies de porc chashu, de tofu, d'un demi-œuf mollet, d'oignons verts et d'ail frit. ce plat contient des graines de sésame et de l'huile de sésame.

Poulet frit aux assaisonnements croustillants arrosé de sauce teriyaki sur du riz blanc cuit à la vapeur



Petit 13,50 $ grand 17,00 $ carottes, oignons, oignons verts, porc chase, œuf et gingembre rouge.

Ramen au porc ( +4,50 $ pour les ramen aux crevettes), petit riz frit au porc (+1,50 $ pour la substitution du riz frit aux légumes ou au poulet) et 3 morceaux de gyoza au porc (+0,75 pour la substitution du gyoza végétarien).

Crevettes dodues sautées avec carottes, oignons et gingembre mariné.

Cheesecake riche au yuzu, caramel croquant. les saveurs du japon rencontrent le flair français.

Vin golden plum : 2 verres pour 10,00 $ ; 1 bouteille pour 30,00 $

Appréciez la texture onctueuse en bouche d'un yuzu aromatisé, avec une finale rafraîchissante.
