
Gewürz auf sojasaucenbasis mit chashu-schweinefleisch, halbgekochtem ei, fischkuchen, sojasprossen, frühlingszwiebeln, kikurage-pilzen, bambussprossen und trockenen algen.

Miso-chili-paste mit kohl, kikurage-pilz, frühlingszwiebeln, fischkuchen, garnelen und zitrone.

Spezielle schale für chashu lover, serviert mit frühlingszwiebeln.

Würzige suppenlose nudeln mit chashu-schweinefleisch, tofu, halbgekochtem ei, frühlingszwiebeln und gebratenem knoblauch.

Knusprig gewürztes hähnchen mit teriyaki-sauce über gedünstetem weißem reis



Klein 13,50 $ groß 17,00 $ karotte, zwiebel, frühlingszwiebel, schweinefleisch nach chase-art, ei und roter ingwer.

Schweinefleisch-ramen ( +4,50 $ für garnelen-ramen), kleine portion gebratener reis mit schweinefleisch (+1,50 $ als ersatz für gebratenen reis mit gemüse oder hühnchen) und 3 stücke schweinefleisch-gyoza (+0,75 $ als ersatz für gebratenes gemüse-gyoza).

Dicke garnelen, gebraten mit karotten, zwiebeln und eingelegtem ingwer.

Reichhaltiger yuzu-käsekuchen, knuspriges karamell. aromen japans treffen auf französisches flair.

Golden plum wein: 2 gläser für 10,00 $, 1 flasche für 30,00 $

Mit yuzu- und litschi-geschmack. genießen sie den glatten, strukturierten gaumen mit einem erfrischenden abgang.
