Origem: douro | portugal o monte casca colheita doc branco castas: códega do larinho | gouveio | viosinho notas de prova cor: limão nariz: alperce, pêssego, flores brancas e notas de pera boca: fruta de caroço e limão. equilibrado, medianamente encorpado com um final persistente sugestões de acompanhamento: queijos suaves, aperitivos, marisco, pratos de peixe, massas ou por si só
Região: vidigueira | alentejo | portugal tipo de vinho: vinho branco produtor: herdade do rocim castas: antão vaz, arinto e alvarinho notas: cor verde citrina. no nariz apresenta fruta fresca tropical e alguma mineralidade. bom volume de boca, elegância e frescura.
Origem: alentejo | portugal cor: amarelo citrino aroma: complexo de frutos tropicais, erva e espargos verdes paladar: ataque fresco, fina acidez. mineral e harmonioso. final longo acompanha: marisco, peixes grelhados e saladas
Origem: marlborough aoc | nova zelândia castas: sauvignon blanc 100% no nariz, aromáticos expressivos como sílex e cítricos de limão e toranja. na boca, sugere salada de frutas tropicais com rico paladar carnudo e densa textura. final lembrando a nítida toranja frutas de caroço erva doce e um interessante pesto. harmonização: todos os tipos de frutos do mar saladas que levam frutas da estação ou crustáceos e massas com manteiga e ervas ou ao molho pesto.
Origem: alentejo | portugal castas: 100% antão vaz notas: cor amarela com tons esverdeados muito atrativa. no nariz destaca-se o aroma de flores citrinas, ameixa branca e algum pêssego. na boca tem um ataque suave, com volume, a acidez presente garante um final longo e fresco e a barrica muito subtil aumenta a complexidade do vinho.