
Ribeye marinado a la parrilla. servido con gallo pinto (arroz y frijoles nicaragüenses), col encurtida, queso frito y su elección de plátanos maduros o chips de plátano. (puede agregar plátanos maduros y chips de plátano por $1.50 adicionales).

Pechuga de pollo marinada a la parrilla. servida con gallo pinto (arroz y frijoles nicaragüenses), col encurtida, queso frito y plátanos maduros o chips de plátano a elegir. (puedes añadir plátanos maduros y chips de plátano por $1.50 adicionales).

Cerdo marinado a la parrilla. servido con gallo pinto (arroz y frijoles nicaragüenses), col encurtida, queso frito y plátanos maduros o chips de plátano a elegir. (puedes añadir plátanos maduros y chips de plátano por $1.50 adicionales).

Carne deshebrada cocinada a fuego lento con pimientos, cebollas, tomates y una mezcla de especias aromáticas. se sirve con arroz blanco, plátanos maduros y ensalada.
¡un poco de todo! arroz con gallo pinto, yuca frita, bocaditos de panceta de cerdo frita, 1 enchilada nicaragüense, queso frito, chips de plátano y ensalada de col encurtida.

Pechuga de pollo a la parrilla, cocinada a la perfección y salteada en una deliciosa salsa cremosa con cebolla, jalapeño y pimiento morrón, que le da el toque picante justo. se sirve con arroz blanco y ensalada.

Chancho, un tierno cerdo asado a fuego lento, servido sobre una cama de yuca al vapor, cubierto con ensalada de col encurtida y una salsa picante. un auténtico plato reconfortante nicaragüense.

Tamales tradicionales nicaragüenses elaborados con harina de maíz, rellenos de carne de cerdo marinada, papa, arroz, pimientos, cebolla y tomate, y envueltos en hojas de plátano. cocidos al vapor a la perfección.
