Cerveza. menú de crabapples - buffalo | cafeterías y bares en buffalo
Belga - gulden draak smoke - 10oz - cervecería van steenberge
Cerveza oscura, intensamente ahumada, con 10,5 % de alcohol. el uso de malta ahumada, combinado con la especialidad de la cervecería van steenberge, da como resultado un resultado espectacular: una cerveza de alta fermentación y alta calidad. bautizada como gulden draak smoked, la malta ahumada de la receta le confiere un sabor tostado y aterciopelado.
$10.00
Belga - pirata - 10oz - cervecería van steenberge
La belgian pale strong ale brew, con un 10,5 % de alcohol por volumen, ofrece aromas a pera, manzana, brandy y uva, además de chicle, clavo, miel y pan. su sabor presenta un sabor similar, con notas añadidas de caramelo, plátano y ron, con un toque de amargor a lúpulo que equilibra la fruta.
$9.00
Belga - delirium tremens - 10oz - delirium
8.5% abv belgian pale strong ale. se siente como si el sonido del alcohol encendiera la boca. en realidad, la lengua y el paladar se calientan. su sabor se caracteriza por su redondez. el regusto es fuerte, persistente y seco, con un amargor.
$10.00
Mcchouffe belga - 10 oz - brasserie d'achouffe
Cerveza belga oscura fuerte (8% abv). los deliciosos sabores a anís, regaliz y caramelo le deleitan el paladar. si le escuchas, presumirá de su brillo rubí, su suave amargor y su fuerte carácter, dignos de su escocia natal. aunque robusta, mc chouffe se traga con la misma facilidad que la chouffe.
$8.00
Cerveza rubia - 8 días a la semana - southern tier
4.8% abv. con notas afrutadas, bajo amargor y un final limpio, esta refrescante cerveza es difícil de dejar. llévala contigo en tus infinitas aventuras. no importa el viaje, esta es una cerveza que puedes disfrutar 8 días a la semana.
$8.00
Bock - bock de primavera - genesse brewing co.
5.2% abv - bock - single / tradicional - nuestra versión de la leyenda alemana del siglo xvi se ha convertido en una leyenda por sí misma. cada primavera desde 1951, nuestra cervecería elabora y almacena cuidadosamente la cerveza genesee bock. el resultado es una cerveza excepcionalmente robusta y de sabor intenso, con un ligero toque maltoso, ideal para celebrar el deshielo.
$6.00
Ipa - acampada - talea
7.0% - esta west coast ipa se elabora con lúpulos simcoe y amarillo para un amargor fresco y limpio. con un color que recuerda a la hora dorada, outdoorsie se disfruta mejor mientras se quita el barro de las botas después de una caminata fría y boscosa. abv.
$8.00
Ipa - costa fresca - talea
6% abv - american ipa - fresh coast es una ipa moderna de la costa oeste, fresca y de color dorado claro, pero con un toque de cítricos amargos. elaborada y lupulada con mosaico y citra, ofrece una nariz ligeramente oscura y peculiar con notas iniciales de ralladura de pomelo, seguidas de los sabores tropicales y cítricos de estos lúpulos que conocemos y apreciamos.
$8.00
Ipa - 2xipa - nivel sur
8,2 % abv - doble ipa - intensamente lupulada con toques de pomelo y limón, seguidos de un toque húmedo y lúpulo. bien equilibrada y con un gran dry-hop con una variedad de lúpulos, como simcoe, cascade y citra.
$8.00
Ipa - niebla de la orilla del lago - nivel sur
6,5 % abv: al caer la noche y entrar la niebla, se perciben aromas a cítricos tropicales y frutas de hueso. un amargor suave y un ligero dulzor maltoso complementan las notas de lúpulo a pino y una neblina tan densa como la niebla de la orilla del lago.
$8.00
Ipa - pavimento - cerveceros de espuma
8,2% abv - ipa - imperial / double new england / hazy notas de cata: mango, maracuyá y cítricos.
$8.00
Ipa - flash frame - cervezas artesanales grimm
7% abv - american ipa - una american ipa moderna y transparente que te hará cambiar de opinión. de color ultra pálido y brillante, sin filtrar. a pesar de su llamativa presentación tipo pilsner, contiene todos los toques de lúpulo contemporáneo que buscas: maracuyá, limón, resina y arándano. lo mejor de todo es que se bebe como una pils reforzada, desapareciendo del vaso en refrescantes tragos de su delicioso sabor afrutado y lupulado.
$10.00
Ipa - gatitos bebé - fat orange cat brew co.
6.5% abv - ipa - nueva inglaterra / turbia. una deliciosa cerveza turbia de color amarillo pálido con un ligero toque dulce en nariz. al principio, encontramos una relajada mezcla de cítricos frescos, mango y piña. termina con un toque de pino y pomelo vigorizante con el amargor justo para limpiar el paladar e invitarte a tomar otro sorbo.
$8.00
Cerveza lager - lucky light - lucky hair brewing
4,5 % abv: fresca y limpia con mucho cuerpo.
$6.00
Pilsner - pils mafia - hombre delgado
4.9% abv - pilsner alemana - pills mafia combina malta pilsner alemana y lúpulo tradicional alemán en una cerveza lager fresca y fácil de beber. ¡vamos bills!
$6.00
Pilsner - notch pils - cervecería notch
4% abv - notch session pils rinde homenaje a las cervezas lager pálidas de sesión sin filtrar de la república checa: frescas, herbales y lupuladas.
$6.00
Porter - chocolate y naranja - allagash brewing co.
7.0% abv - porter con cáscara de naranja - inspirados en la tentadora combinación de chocolate y naranja, creamos esta suave porter. los nibs de cacao aportan notas de chocolate negro y café tostado, mientras que la combinación de cáscara de naranja dulce y ralladura de naranja le da un toque cítrico al final.
$10.00
Shandy - limonada de mora para madrugadores - southern tier
4.5% abv: refrescante agridulce con toques de jugosa mora, un toque de limonada ácida y un 4.5% abv fácil de beber. ligeras notas de dulzor maltoso junto con lúpulos willamette y centennial hacen que esta blackberry lemonade ale florezca justo a tiempo para el clima más cálido.
$8.00
Cervezas agrias y rosadas - stoneyard brewing
7 % de alcohol por volumen: ¡piensa en un caramelo staburst! cerveza afrutada, agridulce.
$10.00
Sour - pregúntale a tu madre - meier's creek
5.0% abv - cerveza agria de pastel de ruibarbo y fresa con canela y vainilla
$10.00
Mejillas rellenas agrias - meier's creek
5,5 % abv sour - fruited - sour de melocotón con melocotón, vainilla, galleta graham y canela
$10.00
Sour - manténgase fuera de malibú - aurora brewing co.
6% abv - fruited berliner weisse - berliner afrutada con azúcar de leche, té earl grey, cardamomo y granada.
$10.00
Sour - salpicadura de hibisco - talea beer co.
5 % abv: esta es una cerveza agria increíblemente fácil de beber elaborada con sal marina e hibisco, que le agrega un poco de mineralidad, acidez y un hermoso tono magenta.
$10.00
Sour - blue razz sour - cerveza ithaca co.
5% abv - berliner weisse agridulce - refrescante, divertida y con un marcado sabor a frutos rojos. contiene generosas cantidades de concentrado de jugo de arándanos para lograr un auténtico perfil de arándanos, a la vez que le aporta una ligera turbidez violeta e índigo. la blue raz está delicadamente realzada con una creativa mezcla de sabores naturales de frutos rojos, que aporta profundidad a los sabores y aromas de frambuesa y arándanos.
$10.00
Sour - minkey mosa - cervecería thin man
7% abv - cerveza agria de frambuesa elaborada con naranja
$10.00
Agrio - bolsas abiertas 6 - stoneyard brewing co.
6,8 % abv - fruited sour - fruited sour con plátano, mora, uva, lima, mango, papaya, maracuyá, melocotón, ciruela, frambuesa, ruibarbo, guanábana, fresa, mandarina, vainilla, azúcar de leche y helado en polvo.
$10.00
Sour - persiguiendo la piel de gallina - meier's creek
Abv: 5.0% - fruta ácida - piña, mora, fresa ácida
$10.00
Cerveza negra - cbs - 10 oz - founders brewing co.
11.7% abv - coffee chocolate stout bourbon añejada en barrica con jarabe de arce - ¡la legendaria cbs regresa! cbs es una audaz cerveza negra imperial con chocolate y café, añejada en barricas de bourbon con jarabe de arce. los aromas dulces, pero equilibrados, de jarabe de arce y chocolate impregnan el ambiente, mientras que las notas de roble tostado y vainilla se intensifican con cada sorbo.
$14.00
Cerveza negra - kbs - 10 oz - founders brewing co.
12 % abv - imperial stout añejada en barricas de bourbon - esta imperial stout, potente y audaz, se elabora con chocolate y café premium y luego se añeja en barricas de bourbon, lo que le aporta potentes notas de vainilla, cacao y roble carbonizado. kbs es una experiencia de bebida exuberante y con cuerpo que emana sofisticación, a la vez que honra nuestras raíces cerveceras artesanales.
$14.00
Cerveza negra - crème brûlée - southern tier brewing
10 % abv - imperial stout / double milk - natillas de vainilla ricas y cremosas se combinan con notas de caramelo dulce, malta negra y azúcar de leche para crear una bebida deliciosamente equilibrada y suave.
$10.00
Cerveza negra - firestone walker - 10 oz - parábola
13.8% - sabores intensos a cereza negra, chocolate negro, vainilla y café tostado. para esta última edición, la añejamos durante un año en barricas elijah craig de 12 años. estas codiciadas barricas de bourbon aportaron notas distintivas de roble carbonizado, caramelo y canela, elevando la experiencia parabola a un nuevo nivel.
$12.00
Stout - doble negativa - grimm
10 % abv - stout - imperial / doble - medalla de oro gabf 2015 y medalla de plata gabf 2014 en la categoría imperial stout. la double negative se vierte de color negro azabache con reflejos naranja quemado. una espuma bronceada y persistente deja una abundante capa de aromas. los aromas que emanan de la copa incluyen espresso, chocolate amargo, caramelo, grosella negra y arándano. cremosa y viscosa en boca, su sabor se percibe inicialmente en nariz. a continuación, se percibe un suave toque de amargor, seguido de un final tostado y persistente.
$11.00
Cerveza negra - guinness - guinness
4,2 % abv - dry stout - de cuerpo ligero con cierta cremosidad y dulzura que dan paso a lúpulos de amargor bastante agresivos.
$6.00
Stout - stout de crema irlandesa - nivel sur
5.8% abv - stout americana - esta stout, inspirada en cócteles irlandeses, combina maltas oscuras y robustas con un sutil equilibrio de lúpulo para crear una cerveza oscura reconfortante, un homenaje infalible a la famosa bebida. ¡sláinte!
$8.00
Cerveza de trigo - trapense - 10 oz - la trappe
5,5 % abv - rubio claro, turbio, con espuma firme y persistente. su sabor es suave, malteado, ligeramente ácido y con una sensación de hormigueo debido a la carbonatación. el regusto es amargo y seco.
$8.00
Cerveza de trigo - allagash white - 10 oz - allagash brewing co.
5,2 % abv - cerveza de trigo estilo belga. esta galardonada versión de la cerveza de trigo estilo belga se elabora con avena, trigo malteado y trigo crudo para lograr una apariencia turbia y blanca. condimentada con nuestra mezcla especial de cilantro y cáscara de naranja de curazao, allagash white conserva la tradición belga de cervezas complejas y refrescantes.
$5.00
Cerveza de trigo - brillo de frambuesa - southern tier
5 % abv - american pale wheat: notas dulces y jugosas de frambuesa se equilibran con el trigo y las maltas sutiles para crear una cerveza refrescante y fácil de beber que puedes disfrutar con lluvia o con sol.
$8.00
Bud/bud light
Botella de 12 oz
$3.50
Coors light
Botella de 12 oz
$3.50
Labatt azul/claro
Botella de 12 oz
$3.50
Molson
Botella de 12 oz
$3.50
Heineken n/d
Botella de 12 oz
$4.00