
Pomodoro e mozzarella
Crema di zucchine, mozzarella, chips di zucchine e stracciata di bufala
Prosciutto crudo di parma, stracciata di bufala, rucola e pomodorini
Capicollo, scarola in uscita, olive e pomodorini
Mortadella, pesto di pistacchio e stracciata di bufala
Pancetta, crema di patate al forno e provola