Steak, gemischtes gemüse, steinpilzsauce
Steakmedaillons in scharfer sauce mit gegrilltem gemüse
Kalbfleisch, champignons, karotten, demi-glace-sauce, kartoffelpüree
Kalbsmuskelfleisch, demi-glas-sauce, beilage aus kartoffeln oder reis
Rib-eye-steak aus black angus 240g.-260g., gemischtes gemüse, steinpilzsauce
Kalbshackfleisch, gewürze, frischkäse, gelbkäse, beilage aus kartoffeln oder reis
Gereiftes rindersteak, sauce nach wahl (pfeffersauce, steinpilzsauce, pflaumensauce), beilage aus gemischtem gemüse
Black angus, cheddar, sahne, gewürze
Spargel, karotten, süßkartoffelpüree