Steak, gemischtes gemüse, steinpilzsauce
Steakmedaillons in scharfer sauce mit gegrilltem gemüse
Kalbfleisch, champignons, karotten, demi-glace-sauce, kartoffelpüree
Kalbsmuskelfleisch, demi-glas-sauce, beilage aus kartoffeln oder reis
Rib-eye-steak aus black angus 240g.-260g., gemischtes gemüse, steinpilzsauce
Kalbshackfleisch, gewürze, frischkäse, gelbkäse, beilage aus kartoffeln oder reis
Black angus, cheddar, sahne, gewürze
Spargel, karotten, süßkartoffelpüree