Pain laffa fait maison chaque matin, garni de falafels croustillants, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tahina et houmous maison.
Pain laffa fait maison garni de houmous maison, salade israélienne (concombre et tomate), aubergine frite, tahina, œuf dur et persil. sans viande, ni poisson.