Frites fraiches au piment d'espelette et chips de sauge, à partager ou pas
Frites fraiches au piment d'espelette et chips de sauge avec leur mayo maison à la crème de truffe
Pain de mie bien doré, parmigiano ambrosini, jambon blanc proscuito cotto, crème à la truffe noire, frites signature
Oeuf au plat, pain de mie bien doré, parmigiano ambrosini, jambon blanc proscuito cotto, crème de truffe, frites signature
Burrata crémeuse aubergines grillées roquette tomates rares datterino oignons rouges olives huile d'olive balsamique
Merveilleuse escalope de veau milanaise et ses frites, roquette