Segundos. menú de caffe poliziano - montepulciano | restaurantes en montepulciano

Filete de ternera (400/600gr)

Cerdo mixto con chorizo, costillas y lomo

Tagliata alla senese (romero y pimiento verde)

Filete a la parrilla

Filete con setas porcini y mezcla de setas del bosque

Peposo de ternera con pimienta (a, f, i)

Pollo al horno

Pintada deshuesada rellena de muslos de monje y salchicha (a,b,d,e,f,i)

Pintada deshuesada rellena de "cosce di monaca" (ciruelas locales) y salchicha

Ternera hervida servida con salsa verde y patatas asadas (c, f)