
La vigna d'alfiero est née de raisins sangiovese provenant de l'un des vignobles historiques de la cave, planté à la fin des années 1960 par le premier agriculteur et figure de référence de la tenuta valdipiatta alfiero carpini. produit uniquement dans les meilleures années, vigna d'alfiero sait allier la richesse, l'élégance et la finesse du sangiovese avec le caractère fort imprimé par le terroir de l'entreprise. 100% sangiovese accords recommandés : plats structurés et importants comme les pâtes avec des sauces à base de gibier, de champignons ou de truffes, les viandes rouges grillées et mijotées, le gibier au four ou en compote, les rôtis et les fromages affinés longuement.
Biologique