Nobile de montepulciano docg. menú de caffe poliziano - montepulciano | restaurantes en montepulciano

Valdipiatta ecológica

Valdipiatta 0,375 l ecológico

Valdipiatta vigna d'alfiero 2019 bio

Vigna d'alfiero proviene de uvas sangiovese de uno de los viñedos históricos de la bodega, plantado a finales de los años 60 por el primer factor y figura de referencia de la tenuta valdipiatta alfiero carpini. producido solo en las mejores añadas, el vigna d'alfiero sabe combinar la riqueza, la elegancia y la delicadeza del sangiovese con el carácter decisivo que imprime el terroir de la empresa. 100% sangiovese maridajes recomendados: platos estructurados e importantes como pastas con salsas a base de caza, setas o trufas, carnes rojas a la parrilla y estofadas, caza al horno o estofada, asados y quesos curados.

Nocio di boscarelli 2019

Poder casanova

Poliziano

Poliziano asinone 2018

Después de años de incesante experimentación, han identificado el mejor potencial de calidad de las uvas en el viñedo “asinone”. el noble “asinone” representa la síntesis más completa entre tradición, territorio e innovación enológica. obtenido de uvas sangiovese, expresa un estilo reconocible y un carácter definido. toscana en un vaso. el viñedo de más de 40 años está situado en un suelo arcilloso con una alta concentración de magnesio y potasio que le da al vino una gran profundidad y complejidad. los racimos son diminutos, con bayas pequeñas de piel gruesa, lo que le confiere gran musculatura y plenitud. la uva recolectada con extrema puntualidad en el pico de madurez fenólica permite el máximo rendimiento aromático. tras la vendimia manual, se realiza una segunda selección manual en bodega donde se seleccionan únicamente los mejores racimos. las mejores añadas 100% sangiovese. otras añadas alrededor del 10% de colorino y canaiolo. crianza 16-18 meses en toneles de roble francés.

Tenuta tre rose "santa caterina"

Finca calimaia frescobaldi

Tiberini

Villa santa ana