Antipasti. menu di caffe poliziano - montepulciano | ristoranti a montepulciano

Entrée con olio evo vegano, pane toscano e focaccia alle olive di nostra produzione (x2 persone)

L'olio evo del frantoio buraschi dal 1966 - extra vergine di oliva italiano vegano è un'olio certificato derivante da una lavorazione più complessa che non prevede l'uso di prodotti di origine animale. e' un olio estratto a freddo, con un profumo intenso di carciofo, cardo, rucola ed ha un gusto deciso, di qualità superiore, ricchissimo di polifenoli, di vitamine e di antiossidanti. e' un olio premiato a livello nazionale e mondiale certificato icea (vegan 200 veg 001)

Sformato di cavolo (a,b, d) pv

Piatto vegetariano

Misto di bruschette e crostini toscani (a,c,d,f,h,i)

Selezione di pecorini di pienza serviti con confetture e miele (d,e) pv

Piatto vegetariano

Bouquet di salumi locali e pecorini di pienza serviti con composte fruttate (d,e)

Millefoglie di parmigiana di melanzane (a,b,d) pv

Con pomodoro, mozzarella e basilico piatto vegetariano