
Izgarada pişen köfte, taze ekmek ve garnitürle hazırlanır; isteğe göre acılı/acısız servis edilir.

İncecik doğranmış tavuk, tantuni baharatıyla tavada çevrilir; ekmek arası veya dürüm seçenekleriyle servis edilir.

Dışı çıtır, içi yumuşak dana ciğeri; patates kızartması ve soğan-sumak eşliğinde servis edilir.
