Caldo de cerdo tradicional sobre fideos rectos cubierto con chashu ahumado, narutomaki, menma, kikurage y nori. (mayo substituto de pork belly chashu por $1.00 extra)
Tonkotsu ramen tradicional adornado con bombin' chili, chashu, menma, kikurage y naruto
Nuestro ramen bombin' tonkatsu aderezado con aceite de ajo negro. (mayo substituto de pork belly chashu por $1.00 extra)
Caldo de cerdo tradicional sazonado con pasta de miso sobre fideos ondulados y cubierto con chashu, maíz carbonizado y espinacas (mayo sub pork belly chashu por $1.00 adicional)
Caldo de cerdo tradicional sazonado con pasta de miso picante sobre fideos ondulados y cubierto con chashu, maíz carbonizado y espinacas.
Caldo claro sazonado con sebo de pollo sobre fideos ondulados y cubierto con chashu ahumado, bokchoy baby, cebollas raspadas y nori ((puede substituir pork belly chashu por $1.00 adicional)
Caldo claro sazonado con salsa de soya sobre fideos ondulados cubiertos con chashu, menma y espinacas (puede substituir pork belly chashu por $1.00 adicional)
Caldo de cerdo tradicional sazonado con pasta de miso picante sobre fideos ondulados cubiertos con chashu molido especiado de szechuan, menma, baby bokchoy y nori