Seafood & oc. bleumoon restaurant's menu - san jose | restaurants in san jose
Hào háp tậu xi
(6) oyster steamed with fermented black beans
$40
Hào háp hành gừng
(6) steamed oyster with ginger
$40
Tôm rang me/ rang muôi
Fried shrimp with tamarind sauce or salted
$35
Nghệu xào tàu xì/ hành gừng
Clams sautéed with black bean /or ginger sauce.
$35
Tôm cang rang me
Clams with basil sauce/steam with ginger
$40
Tôm hùm xào đặc biệt
Lobster stir-fried with house special sauce
SEASONAL
Tôm hùm rang me/rang muối
Lobster sautéed with tamarind sauce/salt.
SEASONAL
Sò nhật
Grilled surf clams with roe (2)
$25
Sò huyết nướng mỡ hành
Grilled blood cockles with scallion oil
$25
Bào ngư cải thìa sốt dầu hào
Abalone in oyster sauce w/ bok choy
50
Sò điệp bơ tỏi & bún (6x)
Steamed scallops and vermicelli w/ garlic butter (6x)
40
