Шөл - soups. bilig vegan restaurant's menu - ulaanbaatar | restaurants in ulaanbaatar
Украйн борщ - ukrainian borscht
Ukrainian famous beet soup by our version. served with mayo, a slice of bread. төмс, вандуй, лууван, дүпү, веган мах, талх, майонез
12900 ₮
Сүндүбү жигэ – soondubu jigae
Веган кимчи, зөөлөн дүпү, солонгос халуун ногоонууд гэх мэт. fermented kimchi , vegan meat, soft tofu, korean spices etc.
16800 ₮
Бууцай, мөөгтэй шөл - spinach mushrooms
Бууцай, мөөг, гожи жимсгэнэ гэх мэт spinach, mushrooms, gojiberry, etc.
12900 ₮
Банштай цай – mongolian dumpling milk tea
Traditional milk tea with stuffed dumplings веган мах, мөөг зэргээр шанзалсан бууз, гожи, бууцай гэх мэт
11900 ₮
Дэлдаар шөл - del daar’s soup
Энэтхэг маягийн сэвэг зарам шошын шөл indian khatti daal lentils soup
17500 ₮
Том ка тайланд шөл - tom ka thai soup
Веган мах, мөөг зэргээр шанзалсан бууз, гожи, бууцай гэх мэт сосonut milk, varieties of vegetables and exotic spices from thailand
18900 ₮
Ногооны зутан шөл - vegetable creamy soup
Броколи, шар хулуу, мөөг, сэвэг зарам мэтийн ногоонуудаас хийсэн зутан шөл. өнөөдөр ямар төрөл байгааг зөөгчөөс асууна уу. many versions of creamy soup. (broccoli, pumpkin, mushrooms and lentils)
11900 ₮
