Entrées 🥬 🌮. le menu de bassar - paris | restaurants à paris

Mini burger au bœuf confit et sauce maison

Les petits artichauts frits et aioli à la truffe

Les tacos croustillants au bœuf confit

Les tacos croustillants au poulet crunchy

Le tartare de saumon et avocat

Le foie gras en terrine et sa marmelade de figues

Les beignets de poulet maison et leurs sauces

La poêlée de champignons en persillade et œuf poché

Poêlée de champignons, persillade et oeuf mollet

La frisée aux lardons et œuf poché

La salade au poulet rôti

Salade de mâche, magrets de canard fumé

Salade de mâche, magrets de canard fumé, artichauts, figues séchées, noix et vinaigrette à la framboise.

La salade niçoise au thon mi-cuit

Salade verte, tomates, haricots verts, œufs de caille, olives kalamata et thon frais mi-cuit.

Les tacos croustillants au saumon façon caesar

Romaine, saumon mi-cuit, sauce caesar et façon parmesan.