Avec leur mayonnaise maison
Parmigiano reggiano 24 mois
6 pièces de billes mozza et aubergines frits
Boules de risotto panées al cacio e pepe
Pain de campagne, tomate, basilic, ail, mozza, parmigiano reggiano 24 mois, huile d'olive, jambon de parme
Tomates cerise, ail, huile d'olive, basilic frais + 3€ supplément truffes
Palourdes, ail, huile d'olive, vin de vignoble d'italie
De beuf aux copeaux de parmigiano reggiano 24 mois et sa roquette
La douzaine au beurre persillé, 6 pour 8€
Au citron vert, baies de roses, capres sauvage et noix
Composition de légumes du chef
Laitue romaine, oeufs, croutons, parmigiano reggiano 24 mois, poulet
Dépend des délices de la crémière
Farandole de fromages et de charcuterie