Deliciosa merlán, sazonada y frita a la perfección, servida sobre pan blanco o de trigo (sin acompañamientos).
Crujiente y deliciosa pescadilla frita servida con arroz y col. viene con salsa tártara y salsa picante. sin sustituciones.
El plato nacional de jamaica y uno de los favoritos de los jamaiquinos de todo el mundo. servido con repollo o ensalada y arroz y guisantes o arroz blanco. disponible solo los viernes.
Al vapor, escovietizados o guisados y servidos con arroz y col. sin sustituciones.
Hermoso huachinango a la escoba, al vapor o guisado, servido con arroz y repollo. sin sustituciones.
Auténticos camarones al curry jamaicano, perfectamente sazonados. servido con arroz y repollo. sin sustituciones.
Creación especial del chef. suculentos camarones y carne de langosta en una tradicional pero deliciosa salsa de curry jamaiquino. servido con arroz y repollo. sin sustituciones.