المقبلات الباردة. قائمة مطعم السحاب - مسقط | في مطاعم مسقط
متبل الباذنجان
باذنجان مشوي ممزوج بالطحينة و عصير الليمون
2.500
حمّص
حمص المطحون بالطحينة و زيت الزيتون
2.500
محمرة
مزيج من الفلفل الرومي و الفليفلة الحلبية المدخنة . كعك مطحون و الجوز وزيت الزيتون
2.800
متبل شمندر
شمندر ممزوج مع طحينيه ولبن وعصير اليمون
2.800
كشكة
لبنة بالبصل، البرغل، النعناع، الجوز و زيت الزيتون
2.800
ورق العنب
ورق العنب المحشي بالأرز والخضار بزيت الزيتون
3.000
لبنة الربيع
لبنة بالزعتر الأخضر، الزيتون، الخضار بزيت الزيتون وعصير الليمون
2.500
سلطة باذنجان
ياذنجان مقلي مع بصل.فلفل رومي و بقدونس متبل بلزيت الزيتون واليمون
3.500
فتّوش
طماطم، خيار و بصل مع تشكيلة من الخس متبّلة بزيت الزيتون ودبس الرمان و رقائق الخبز المقلي
3.500
تبولة
طماطم، بقدونس، بصل و برغل متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون
3.500
سلطة شرقية
طماطم، خس و خيار متبّلة بزيت الزيتون وعصير الليمون
3.100
سلطة الجرجير
اوراق الجرجير الطازجة مع الطماطم والبصل متبّلة يزيت الزيتون وخل البلزمك
3.500
سلطة يونانية
طماطم، خيار، فلفل رومي، زيتون وجبنة الفيتا متبّلة بالزعتر البري وزيت الزيتون
3.700
سلطة سيزر
خس طازج مغطاه بصلصه السيزر ويقدم مع قطع دجاج و جبز مقطع
4.500
باطرش حموي
متبل يقدم مع لحمه مفرومه مطهيه بصلصة الطماطم
4.000
حمّص باللحمه
حمص بقطع اللحمة الغنية مطهية بالسمنة مع الصنوبر
4.000
جبنة الحلوم المشوية
اوراق الجرجير الطازجة مع جبنة الحلوم المشوية و الطماطم
4.500
